Cari Blog Ini

Sabtu, 13 Januari 2024

Hot Chocolate - A La Kia

Hola hola hola!

Kia kembali lagi~~~

Sebelumnya, selamat tahun baru 2024! Semoga tahun ini, segala kebaikan selalu menyertai kita semua. Aamiin. Tidak mau berlama-lama, langsung saja. Resep yang baru saya praktekkan karena cuaca di sini dinginnya minta ampuuuun. Yuk, langsung aja kita cekidot!


  • Bahan
    • 7 sdm Bubuk kakao
    • 500 ml Susu cair full cream 
    • 1 batang kayu manis
    • 1 sdm ekstrak vanila
    • 1 sdm gula pasir (opsional, jika ingin tambah manis)
    • 30 gr coklat putih, cincang halus (opsional)
    • 1 sdm ekstak mint (opsional)
    • Topping sesuai selera (whip cream, marshmallow, choco chips, coklat bubuk untuk taburan)
  • Alat
    • Kompor
    • Panci
    • Sodet
    • Gelas
    • Sendok
  • Cara Membuat 
    • Panaskan susu cair di atas kompor dengan api sedang.
    • Masukkan kayu manis dan rebus
    • Cairkan bubuk kakao dengan 10 ml susu panas, masukkan ke dalam panci susu, aduk rata
    • Masukkan coklat putih cincang, aduk-aduk hingga meleleh
    • Masukkan gula pasir, ekstrak vanila, dan ekstrak mint, aduk rata
    • Matikan kompor, tuangkan ke dalam gelas dan berikan topping sesuai selera
    • Siap disajikan!
Yeeey! Sudah jadi! Saya pribadi suka tanpa topping apa pun. Kalau sepupu-sepupu saya suka pakai marshmallow, hehehe. Yah, sesuai selera saja. Coklat panasnya enak saya minum malam-malam saat hujan sambil kerja tesis. Oke deh, semoga bermanfaat!


Salam
Adnida Kia Rahid