Bubur Ayam KFC Viral - A La Kia

Hola hola hola~

Kia kembali lagi~~~

Kali ini, saya akan memberikan resep bubur ayam KFC yang viral itu lho, yang dimasak pakai ayam KFC. Saya tidak akan memasak bubur dari beras, tapi langsung menggunakan nasi supaya cepat. Yuk, langsung aja cekidot!!!

• Bahan
• 200 gram nasi yang sudah matang
• 2 potong dada ayam original KFC
• 10 lembar kulit pangsit
• 2 batang parsley, cuci bersih, cincang halus
• Air secukupnya
• Kaldu bubuk/penyedap rasa secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

• Alat
• Panci+tutup
• Sodet
• Kompor
• Peniris
• Wajan
• Pisau
• Talenan

• Cara Membuat
• Potong kotak-kotak kecil-kecil kulit pangsit.
• Panaskan minyak di atas wajan.
• Goreng kulit pangsit hingga matang, angkat, tiriskan.
• Masukkan nasi ke dalam panci, pisahkan sehingga nasi tidak menempel satu sama lain.
• Masukkan air secukupnya.
• Masukkan ayam original KFC.
• Tanak nasi hingga menjadi bubur, sambil sesekali di aduk. Bubur yang matang dan berhasil akan seperti butiran nasi yang tidak terlalu halus, berair dan kental, berwarna kecoklatan karena bumbu dari ayam KFC keluar. Tambahkan sedikit kaldu dan merica bila ingin rasanya lebih keluar.
• Angkat ayam, suwir-suwir.
• Sajikan bubur dengan ayam suwir, daun parsley dan pangsit goreng.

Jadi deh! Mudah kan? Hehehehe, enak lho. Apalagi dimakan saat musim hujan begini. Hmmmmm sedapppp! Oke deh, semoga membantu ya :)

Salam

Adnida Kia Rahid