Hola hola hola!
Kia kembali lagi~~
Ada resep yang sering seliweran di FYP dan saya penasaran. Ternyata lumayan enak dan cocok dijadikan ide bisnis juga. Yuk, langsung aja kita cekidot!
- Bahan
- 5-7 buah kentang ukuran besar (kira-kira 1 kg), kupas kulitnya, cuci bersih
- 3 sdm margarin/mentega
- air untuk mengukus secukupnya
- 200 gr keju parut (opsional)
- garam secukupnya
- bubuk bawang putih secukupnya (opsional)
- kaldu bubuk secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- Alat
- Pengukus
- Kompor
- Pisau
- Talenan
- Wadah
- Pengaduk
- Oven
- Baking paper (opsional)
- Spuit dan piping bag
- Cara Membuat
- Kentang yang sudah dicuci bersih dipotong-potong kotak
- Kukus hingga matang
- Setelah matang, pindahkan ke dalam wadah dan lumatkan hingga benar-benar halus
- Masukkan mentega, aduk hingga rata
- Masukkan bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan keju parut, aduk hingga rata
- Masukkan ke dalam piping bag
- Semprotkan adonan ke atas tray oven yang sudah dialas baking paper atau dioles mentega, ukurannya kira-kira sebesar kelereng atau sesuai selera
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30-45 menit
- Dinginkan
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Rasanya kriuk-kriuk dan enak sekali! Semoga bermanfaat ya :)
Salam
Adnida Kia Rahid
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mohon tinggalkan komentar ^_^